沙茶空心菜炒牛肉 Sing Chen 52 食譜 330 粉絲 追蹤 25 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 食材 主要食材 牛肉條 250g 空心菜 1把 蒜頭 1顆 醃料 香油 1小匙 太白粉 1小匙 白胡椒粉 適量 調味 沙茶醬 1大匙 醬油 1小匙 米酒 適量 步驟 牛肉條加入醃料靜置15分鐘 蒜頭切片、空心菜切段 熱油鍋，將牛肉炒至7分熟後取出 原鍋蒜頭爆香，空心菜梗先下，略軟時下菜葉 空心菜炒熟後加入牛肉拌炒，加入沙茶醬，醬油拌炒 起鍋前鍋邊淋上一點點米酒即可 4,959 瀏覽 2021/07/09 發表
Jenny Yan
