DYLANAMA ♥ 豆鼓蒸小排

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下飯的電鍋菜 ♥ 做法簡單。排骨記得前ㄧ天醃好才會軟嫩入味。

烹調時間60分鐘

食材

豬小排 ㄧ斤
豆鼓 兩大匙
蒜頭 ㄧ大顆
辣椒 ㄧ支
調味
醬油 三大匙
米酒 三大匙
  • 1 小排洗淨川燙後加入所有調味料醃製過夜。
  • 2 備ㄧ大碗將醃過的小排和其他材料 (蒜切片,辣椒切段,豆鼓洗淨瀝乾)拌勻入大鍋蒸50分鐘即可。
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2016/07/27 發表 1,293 瀏覽

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