鳳梨果醬

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夏季鳳梨正美味,喜歡吃果醬的朋友可不能錯過這個製作鳳梨果醬的大好時機,簡單熬煮出來的鳳梨果醬香甜帶點微酸的風味,不管是抹吐司,還是煮鳳梨冰茶都是美味。

份量10人份以上 烹調時間15分鐘

食材

鳳梨 1顆
砂糖 鳳梨三分之一的量
小蘋果 1顆
  • 1將鳳梨削去外皮,切去鳳梨心,在切成小丁,放入鍋中以小火加熱。
  • 2加入鳳梨三分之一量的砂糖。
  • 3慢慢熬煮到鳳梨出汁之后,將小蘋果削去外皮,用磨泥器將蘋果磨成泥,一起慢慢熬煮到收乾鳳梨汁就可以熄火裝瓶。
  • 4美味很簡單,別忘記嚐嚐夏天美味的水果果醬呦。
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2016/07/27 發表 3,298 瀏覽

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