夏日小番茄起司輕點心

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炎炎夏日,除了吃冰、飲料,其實還有更健康好吃的點心! 既時髦又簡單的起司點心,大家一起動手試試看吧♪

食材

小番茄 1碗
笑牛mini起司(黃色包裝) 1盒
羅勒(香料) 少量
蝦卵 少量
培根 半條
  • 1 培根先剪碎,包在鋁箔紙內拿去烤箱烤2~3分鐘。 這段時間準備其他食材。
  • 2 請先切番茄頭和尾(為了擺盤站得起來),再切中間。
  • 3 起司配對: 1.原味+蝦卵 2.切達+羅勒 3.煙燻+碎培根 把起司放在番茄上,各自調味,就"小"功告成啦!
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小撇步

新鮮的起司大多只能放兩星期,用這種小小的起司,方便料理。

2016/07/31 發表 916 瀏覽

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