收藏 71 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

朋友從礁溪帶回了溫泉桃太郎番茄當禮物。當然我也要好好的把這禮物好好的寫一篇食譜才對的起蕃茄嘍!蕃茄的茄紅素是一種熱穩定的抗氧化成分,將番茄加熱比生吃更好,桃太郎番茄的外形相當討喜,鼓鼓的圓身,尖尖的小屁股,造型極為討喜,色澤也很美。將蕃茄川燙後對切夾入軟質乳酪再將蕃茄組合起來。運用甜美的南瓜、甘薯泥、優格、牛奶打成液狀淋在桃太郎上就超適合當成前菜來享用。簡單的料理一起動手做做看嘍!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
南瓜
50g
甘藷
30g
優格
300g
牛奶
50cc
桃太郎蕃茄
8顆
笑牛乾酪
4顆
  • 1
    蕃茄頭劃十字
  • 2
    川燙後去皮
  • 3
    將乳酪依個人喜好份量放置蕃茄裡
  • 4
    將南瓜、甘藷泥加入牛奶優格用果汁機打成液狀。依個人喜好添加原味或無糖優格。
  • 5
    橫切蕃茄會較易組裝
小撇步

蕃茄川燙勿過久裡面會太軟無法定型。

2016/03/28 發表 2,347 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

所以最後是把打成液體狀的淋上番茄嗎?

2 years ago
user_avatar
作者回應

是唷! :)

2 years ago