百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
游聲豐
11 食譜 28 粉絲

繽紛螞蟻上樹

繽紛螞蟻上樹

描述

小朋友都會愛上的螞蟻上樹,不會辣喔~

2,841 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 毛豆仁(或青豆仁)川燙後撈起備用。

  • 將冬粉泡水浸軟。準備小鍋冰開水備用。

  • 熱一鍋水,將冬粉下鍋煮熟煮軟後撈起放入冰水中冰鎮,並用剪刀稍微將冬粉剪短。最後撈起備用。

  • 熱油鍋,將豆干丁下鍋爆香,隨即加入豆瓣將及素蠔油炒香後,倒入些許水,待燒開後加入糖及蕃茄醬調味。

  • 加入玉米粒及毛豆仁略煮後,轉小火。將冬粉倒入鍋內拌炒均勻,這個時候,冬粉會充份吸入湯汁,所以要不斷拌炒,以免黏鍋。拌勻後即可起鍋盛盤。

5.9 萬 瀏覽
avatar
游聲豐 11 食譜 28 粉絲

歡迎來我的FACEBOOK,有更多素料理喔!請搜尋我的名字"游聲豐"

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 糖醋排骨 高麗菜飯 高麗菜 鮭魚 雞湯 家常菜 竹筍 湯麵 蒸蛋 三杯雞 蕃茄燉牛肉 雞肉 涼拌小黃瓜 打拋豬 瓜仔肉 菠菜 馬鈴薯 低脂高蛋白 娃娃菜 雞蛋豆腐 排骨 豆腐 南瓜 小黃瓜 茄子 香菇雞湯 番茄炒蛋 金針菇 滷肉 花椰菜 杏鮑菇 糖葫蘆 炒飯 雞胸肉 粽子 炒麵 酸辣湯 白菜滷 麻婆豆腐 早餐 義大利麵 四季豆 玉米濃湯 櫛瓜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 番茄