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高麗菜炒蛋

高麗菜炒蛋
201 說讚 4 一起做

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

調料

步驟

  • {材料準備} 高麗菜洗淨切小片,頭切末。雞蛋打成蛋液,加入酒拌勻。

  • 熱鍋,倒些許橄欖油,炒香末,放高麗菜下去炒軟,淋入拌好的蛋液,稍微搖晃鍋子使均勻平鋪。

  • 待蛋液邊緣成型後,用鏟子翻面,撒上 調料 炒勻炒成易入口的小塊即可。

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