潔白奶酪(無需吉利丁)-有圖解
描述
奶酪使用吉利丁做出來的總是比較硬，實際上用純鮮奶做出來的吃起來才是入口即化的感覺。
那麼，還不趕快來做？
冰冰涼涼的~多舒服啊~
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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準備你的材料~牛奶&玉米粉&糖 ONLY 3！！
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將所有食材全部加進一個小鍋子裡！！ 開小火煮，要不停攪拌唷~~
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主至微濃稠之後就關火，不要煮太久，不然會變卡士達醬唷~ 倒進模具裡面(我只有罐頭罐子)
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幫你的奶酪蓋上保鮮膜，封住瓶口，放入冰箱中冷藏1個小時，拿出來就可以吃囉！！
小撇步
材料份量不一定要照食譜上寫的，只要讓牛奶和玉米粉保持在10：1的狀態就好了~～
不一定要加糖，看個人喜好。
