青梅水信玄餅


時尚瞎拼人妻
5 食譜 14 粉絲
新增分類
限12字

炎熱的夏日來個透心涼的水信,絕對是最幸福的事呀^_^

更多食譜歡迎加入粉絲團

時尚瞎拼人妻,就是愛烘焙,團購我最愛

https://www.facebook.com/KastleBoutique/

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
200克
6克
6-8克
8顆
  • 1
    作法 : 1. 把糖跟瓊脂粉混合在牛奶鍋後加入水,放上爐子加熱,攪拌到差不多溶解就可以熄火。 2. ㄧ開始會感覺水沒很清,不用擔心喔。等到融解後,慢慢水就變透明囉。 3. 熄火後等液體稍微降溫後就可以倒入模型。 4. 想要中間有塞東西就先倒ㄧ半,等固定後放入餡料再倒另一半。
小撇步

瓊脂粉:水=1:30 (口感較軟)

可以試試1:25 型狀會更固定喔

2016/07/23 發表 3,570 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
時尚瞎拼人妻
5 食譜 14 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 2 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Kang Shun Yu
    Kang Shun Yu

    請問瓊脂粉要去哪買呢?

  • yaya
    yaya

    請問膜具要去哪裡買?

    時尚瞎拼人妻
    作者時尚瞎拼人妻

    哈囉,你可以到下面這粉絲團訂購

    https://m.facebook.com/KastleBoutique/;

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉新豬肉味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯金牌咖哩塊鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機