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上班族的米其林計畫
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酪梨南瓜生菜捲

酪梨南瓜生菜捲
79 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜醬:先將南瓜一起煮熟並用適量的鹽調味,用果汁機將南瓜打成泥狀,在將玉米粒和義式香料加入攪拌。

  • 酪梨醬:將成熟的酪梨去皮去籽後,加入泡過水的洋蔥末和末,在加入檸檬和黑胡椒,攪拌均勻即可。

  • 將培根煎熟後,直接放上羅曼上,在一喜好將南瓜醬和酪梨醬放在培根和羅曼上,即完成!

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