簡單做凱撒沙拉筆管麵

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作法簡單又好吃
裡面材料都可以改成你想吃的
食材利用多種顏色搭配
會看起來漂亮又美味

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

筆管麵 200克
羅曼心生菜 一株
德式香腸 兩條
小番茄 10小顆
好菇道 1包
白花椰菜 適量
調味料
市售凱薩醬 適量
帕瑪森起士粉 適量
胡椒粉 適量
  • 1煮義大利麵:水煮滾後加點鹽巴及橄欖油 放入需要煮熟的花椰菜及菇類
  • 2把小番茄切半生菜切適合入口大小後備用
  • 3德式香腸切塊用小火煎一下,如果不想再額外用鍋子可以用水煮雞肉塊(跟義大利麵一起下去燙熟)
  • 4義大利麵部分煮好後把水瀝乾(可以的話用冰水沖一下) 再把所有材料拌入 並加入凱薩醬 胡椒粉跟起士粉即可上桌
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小撇步

如果不想額外再用一個鍋子 可以將香腸改成雞胸肉一起用燙熟的方式
起士粉及胡椒粉是增加香味 如果沒有也沒關係

2015/03/15 發表 9,841 瀏覽

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