巧克力布朗尼餅乾 惡搞小廚房 6 食譜 12 粉絲 追蹤 853 說讚 跟著做 7 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 很濃的巧克力軟餅乾 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 70%苦甜巧克力 120克 奶油 15g 糖 30g 蛋 1顆 鹽 1/4匙 高筋麵粉 15g 香草精 1小匙 蛋加糖打發～ 微微的打發～變的濃稠～ 拉起打蛋器有微微的堆疊感就可以了 巧克力跟奶油溶化 拌入蛋糊跟香草精要攪拌均勻 後拌入麵粉就可以了 用湯匙挖ㄧ球ㄧ球ㄉ 180c烤10～13 小撇步 含巧克力比例高 麵糊會比較液體～ 可放入冰箱冰15～20分後在操作 2016/07/21 發表 1.7 萬 瀏覽
余宗哲
作者惡搞小廚房
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