百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
惡搞小廚房
6 食譜 17 粉絲

巧克力布朗尼餅乾

巧克力布朗尼餅乾

描述

很濃的巧克力軟餅乾

858 說讚 7 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蛋加糖打發~
微微的打發~變的濃稠~
拉起打蛋器有微微的堆疊感就可以了

    蛋加糖打發~ 微微的打發~變的濃稠~ 拉起打蛋器有微微的堆疊感就可以了

  • 巧克力跟奶油溶化
拌入蛋糊跟香草精要攪拌均勻
後拌入麵粉就可以了

    巧克力跟奶油溶化 拌入蛋糊跟香草精要攪拌均勻 後拌入麵粉就可以了

  • 用湯匙挖ㄧ球ㄧ球ㄉ

    用湯匙挖ㄧ球ㄧ球ㄉ

  • 180c烤10~13

    180c烤10~13

小撇步

含巧克力比例高
麵糊會比較液體~
可放入冰箱冰15~20分後在操作

2.2 萬 瀏覽
avatar
惡搞小廚房 6 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 7 則
default avatar

  • 余宗哲
    余宗哲

    請問..有試過用可可粉嗎?這樣會不會做不起來? 還是一定要巧克力呢?

    不要巧克力塊~你要找其他配方

  • 余宗哲
    余宗哲

    請問是用什麼糖呢? 巧克力是一般可食用的巧克力嗎?還是烘焙用的? 利用隔水加熱的方式? —————————-- 感謝您迅速的回答

    配方使用的是白糖~ 奶油跟巧克力塊ㄧ起隔水加熱~ 烘焙用的巧克力也可以直接吃呀~配方中用的巧克力是烘焙材料行買的 使用上是依自己喜歡的就好~ 烘焙跟市售皆可用

  • Julia  Fu
    Julia Fu

    請問您:一次大約做幾個呢? 謝謝

    15片左右

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 瓜仔肉 排骨 高麗菜 台式泡菜 糖葫蘆 打拋豬 餅乾 竹筍 金針菇 雞肉 炒麵 番茄 白菜滷 番茄炒蛋 花椰菜 四季豆 義大利麵 糖醋排骨 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 滷肉 娃娃菜 酸辣湯 雞湯 低脂高蛋白 南瓜 湯麵 菠菜 香菇雞湯 地瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 麻婆豆腐 櫛瓜 雞胸肉 粽子 家常菜 三杯雞 豆腐 馬鈴薯 玉米濃湯 杏鮑菇 茄子 早餐 雞蛋豆腐