
美式軟餅乾
zero zero超喜歡美式的餅乾,因為不會很硬外面脆脆的裡面則是軟軟的口感,適合當小零嘴、點心
食材:奶油、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、香草粉、巧克力豆、巧克力醬(可略)
超喜歡美式的餅乾,因為不會很硬外面脆脆的裡面則是軟軟的口感,適合當小零嘴、點心
食材:奶油、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、香草粉、巧克力豆、巧克力醬(可略)
簡單好上手的餅乾食譜,可隨意加入自己喜歡的材料。 -綜合水果乾(蔓越莓、草莓乾、葡萄乾) -燕麥腰果 -巧克力 此份量約可做1...
食材:無鹽奶油(或椰子油)、黑糖(粉或碎塊皆可)、果乾(水果乾或葡萄乾)、蛋、燕麥、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、鹽
中間略有嚼勁 邊緣焦脆 茶香略淡
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、紅玉紅茶粉、小蘇打粉、蛋黃*2+蛋白、黑糖(減醣過)、巧克力豆
我喜歡使用融化奶油的曲奇配方,它節省了回溫的時間,也減免了攪打的過程,還會產生一種更耐嚼的口感,多加熱一段時間讓其變成褐色黃油,還...
食材:無鹽奶油、細砂糖、紅糖/黃砂糖、希臘酸奶(或雞蛋)、香草精、中筋麵粉、鹽、肉桂粉、小蘇打粉、耐烤巧克力、冷凍藍莓
香蕉的香氣加上外層微脆內層鬆軟的口感,真的超棒的!!!
食材:低筋麵粉、香蕉、奶油、糖、鹽
為了消耗熟到快爛掉的香蕉 沒人要吃 滯銷 做成軟餅乾 秒殺 好棒棒
食材:香蕉、燕麥、黑芝麻(可以不用、葡萄乾(可以不用、堅果(可以不用
美式軟餅乾外酥內軟, 加入巧克力&堅果. 讓餅乾多了濃郁巧克力味&堅果香味~
食材:低筋麵粉、白砂糖、黑糖、鹽巴、蘇打粉、泡打粉、無鹽奶油 110克、牛奶、堅果、蛋、巧克力
減肥時也能吃美味的曲奇!這款曲奇十分飽肚,又含豐富蛋白質和膳食纖維,而且簡單易做,做下午茶或宵夜也不會感到罪惡呢~
食材:熟香蕉肉、原片燕麥片/ 即食燕麥片、無糖粗粒花生醬、糖、無花果 (可省略)、開心果、烤焗用黑巧克力碎
嗜甜又不喜歡硬硬的各位一定會喜歡
食材:奶油、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、砂糖、黑糖、蛋、香草精、MM巧克力
療癒的甜點今天的下午茶你吃了什麼 影片字幕可以到Youtube觀看並開啟CC字幕~ 影片連結:https://www.youtub...
食材:無鹽奶油、黑糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、蘭姆酒、巧克力豆、杏仁角
【Fudge Cookies】 有別於經典的巧克力軟餅乾, 本次微調的食譜之中, 做出有別以往的果乾類軟餅, 依舊是美味誘人。 ...
食材:中筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、里仁桑葚果醬、常溫全蛋、細砂糖、葡萄籽油、水、蔓越莓果乾
食材:奶油、中筋麵粉、黑糖、白糖、可可粉(if其他口味10g)、全蛋、蘇打粉、鹽巴
餅乾底已經烤到有焦色,所以外面吃起來是酥酥的,而中間還保留半熟的軟心口感,完全就是名符其實的外脆內軟!加上濃濃的藍莓風味在嘴裡炸開...
食材:藍莓果醬、低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、鹽
可可餅乾是一個常見的熱門餅乾,巧克力香氣加上煉乳的香甜,用煉奶取代砂糖,讓可可餅乾增添美味。
食材:雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、餅乾預拌粉、可可沖泡粉、巧克力牛奶、蛋
食材:紫薯、奶粉、低筋麵粉
布朗尼軟餅乾 , 口感很接近布朗尼 鬆鬆軟軟的口感,濃郁的巧克力香氣,非常滿足 製作過程非常簡單 很適合拿來當下午茶點心!!
食材:黑巧克力、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、糖、小蘇打、可可粉
食材:巧克力、無鹽奶油、糖、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉
軟而耐嚼的燕麥餅乾,用桂圓幹和巧克力更新了經典的燕麥軟曲奇配方。 在我看來,桂圓幹比葡萄乾更有味道。 它的醇厚和微妙甜味與黑巧克...
食材:中粉、燕麥片、海鹽、小蘇打粉、泡打粉、肉桂粉、軟化的無鹽奶油、椰子油、紅糖、砂糖、糖漿或蜂蜜、室溫大號雞蛋、72%耐烤黑巧克力豆、桂圓乾