收藏 178 留言 0
1 人跟著做 Thumb 9fd5f6b17c98dd3e

這是更早之前貼的文章。偷偷搭一下這次的活動....

適合季節 : 冬季
適合餐桌 : 烤魚,白飯,漬物
適合搭配 : 深夜食堂 (日劇或漫畫皆可)

熱量
食材
豬肉
200g
紅蘿蔔
1根
牛蒡
1根
蒟蒻
1包
調味
砂糖
少許
味噌
少許
  • 1
    材料們
  • 2
    紅蘿蔔,牛蒡切片。蒟蒻用手撕成小塊。
  • 3
    鍋中放入芝麻油,倒入豬肉,加入少許砂糖一同拌炒。
  • 4
    放入紅蘿蔔,牛蒡及蒟蒻。倒入水或小魚乾高湯,煮約半小時後,放入味噌,稍煮一下即可。
小撇步

1) 也可加入豆腐或白蘿蔔或蓮藕。
2) 也可先將豬肉川燙後加入。
3) 小魚乾請記得把內臟去掉。
4) 紅白味噌皆可。

2012/01/29 發表 1.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣