[深夜食堂] 豚汁 這是更早之前貼的文章。偷偷搭一下這次的活動.... 適合季節 : 冬季 適合餐桌 : 烤魚,白飯,漬物 適合搭配 : 深夜食堂 (日劇或漫畫皆可)

[深夜食堂] 豚汁


Wanyi Zhang
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這是更早之前貼的文章。偷偷搭一下這次的活動....

適合季節 : 冬季
適合餐桌 : 烤魚,白飯,漬物
適合搭配 : 深夜食堂 (日劇或漫畫皆可)

熱量
食材
200g
1根
1根
1包
調味
少許
少許
  • 1
    材料們
  • 2
    紅蘿蔔,牛蒡切片。蒟蒻用手撕成小塊。
  • 3
    鍋中放入芝麻油,倒入豬肉,加入少許砂糖一同拌炒。
  • 4
    放入紅蘿蔔,牛蒡及蒟蒻。倒入水或小魚乾高湯,煮約半小時後,放入味噌,稍煮一下即可。
小撇步

1) 也可加入豆腐或白蘿蔔或蓮藕。
2) 也可先將豬肉川燙後加入。
3) 小魚乾請記得把內臟去掉。
4) 紅白味噌皆可。

2012/01/29 發表 1.3 萬 瀏覽
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Wanyi Zhang
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