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五木好麵坊
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鍋燒泡菜海鮮麵【五木麵大師】

鍋燒泡菜海鮮麵【五木麵大師】

描述

韓式泡菜含高量活性乳酸菌,對人體腸胃Good! Good! 搭配海鮮及麵條做成『鍋燒泡菜海鮮麵』,開胃營養又美味!麵大師-和風麵條,有媲美日式烏龍麵條的勁度,喜歡有嚼勁口感的朋友,千萬不要錯過唷~~

759 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

湯底

步驟

  • 食材大集合。透抽洗淨切花,蝦洗淨去腸泥,蛤蠣吐沙後洗淨備用。

    食材大集合。透抽洗淨切花,蝦洗淨去腸泥,蛤蠣吐沙後洗淨備用。

  • 所有蔬菜類都切絲備用,蔥切段。

    所有蔬菜類都切絲備用,切段。

  • 高湯食材。如要湯再濃郁些可放韓式辣椒醬,或者直接放韓式辣椒粉。

    高湯食材。如要湯再濃郁些可放韓式辣椒醬,或者直接放韓式辣椒粉。

  • 照包裝說明煮麵,約七分熟即可。

    照包裝說明煮麵,約七分熟即可。

  • 起油鍋放入蒜末及洋蔥絲先炒香。

    起油鍋放入末及洋蔥絲先炒香。

  • 放入部分韓式泡菜先炒過。(如要加韓式辣椒醬或韓式辣椒粉,可在此步驟放入)

    放入部分韓式泡菜先炒過。(如要加韓式辣椒醬或韓式辣椒粉,可在此步驟放入)

  • 接著放入高湯及醬油。

    接著放入高湯及醬油。

  • 滾後放入海鮮。

    滾後放入海鮮。

  • 最後放入蔬菜類。

    最後放入蔬菜類。

  • 最後與麵組合,再放上剩餘的泡菜即完成,也可做成一人小火鍋形式唷。

    最後與麵組合,再放上剩餘的泡菜即完成,也可做成一人小火鍋形式唷。

小撇步

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五木是經營三十年的老字號麵條品牌,始終堅持「存好心,做好麵」。只為了給消費者安心滿意的承諾,本著「利益眾生」的理念,以成為一個社會企業並以此深自期許。

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