張小明 3 食譜 5 粉絲 追蹤 泰式青木瓜罐沙拉 描述 夏日炎炎吃一口罐沙拉 泰式酸辣!自製輕食料理 #素食 #蔬食 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 青木瓜 1/3條 番茄 大(半)小(4、5) 四季豆 一條 辣椒 一根 紫洋蔥 小顆一個 義美純米酢 2匙 秀英手工冰糖檸檬 3匙 檸檬 半顆 蒜頭 1/4顆 胡椒粒 1/2匙 步驟 將木瓜去皮切絲,四季豆可以先簡單川燙 洋蔥跟番茄清洗切好,依序放入木瓜四季豆番茄洋蔥到玻璃罐。 接著調製油醋醬。 3匙冰糖檸檬、2匙米酢、切好的辣椒、胡椒粒、半顆檸檬汁、蒜頭,攪拌均勻後。 將油醋醬倒入玻璃罐,使出渾身解數搖晃均勻,放入冰箱冰鎮!! 約莫兩小時、即可食用 要更入味可以放久一點!! 小撇步 切辣椒怕手辣,記得戴手套 5,209 瀏覽 2016/07/17 發表