香蕉核桃蛋糕
份量
10
人份
時間
45
分鐘
食材
香蕉
2.5根
低筋麵粉
100g
橄欖油或奶油
20g
細砂糖
50g
香草精
2g
發泡粉
3g
雞蛋
4個
核桃
50g
-
1先將香蕉打泥或切丁備用 將四個蛋及糖ㄧ起打成發泡 將麵粉、香草粉、發泡粉過篩拌入，再加上20g橄欖油ㄧ起拌勻，放進蛋糕模型裡 再上面鋪上核桃或堅果約50g 烤箱預熱170度烤45分即可
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