香酥百頁豆腐(氣炸鍋版)


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酥酥脆脆的口感,拿來當小零嘴,一口接一口~~停不下來阿!!

時間
15 分鐘
食材
沾料(依個人喜好)
依喜好
依喜好
依喜好
依喜好
依喜好
  • 1
    將百頁豆腐切成小方塊狀
  • 2
    放入氣炸鍋內(讓百頁豆腐盡量均勻的分散)
  • 3
    氣炸鍋溫度設定為180度,烘烤時間15~20分鐘,中間過程記得搖晃翻動鍋子
  • 4
    等待百頁豆腐膨脹近球狀,即完成香香酥酥的百頁球囉,撒上自己喜愛的調味粉/醬(冷掉後不酥脆,但口感仍是不錯)
小撇步

要趁熱吃唷!!

2016/07/16 發表 2.5 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Pei-Hsuan Lee
    Pei-Hsuan Lee

    請問需要刷一層油嗎?沒有蓬蓬的,是否是時間不夠久?

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