FUNli original 71 食譜 116 粉絲 追蹤 豆渣變豆鬆 描述 每次用有機黃豆做完豆漿,濾後的豆渣扔掉總覺得有點可惜,花點時間和耐心,可以做成美味的豆鬆,用來早餐配粥吃。 #素食 #蔬食 266 說讚 7 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆渣 適量 海苔碎 適量 步驟 做法:用不粘平底鍋熱鍋,加入少許油,將濾乾的豆渣放入,中小火翻炒至鬆碎不粘。加入黑糖和鏗魚醬油再翻炒至鬆碎不粘,拌入海苔碎和白芝麻即完成。 小撇步 翻炒鬆碎的時間,完全取決豆渣濾乾的程度,要有點耐心哦~ 6,875 瀏覽 2016/07/14 發表