清炒白花椰

溫迪n hubby
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份量

2 人份

食材

一朵
兩小匙
適量

步驟

  • 白花椰洗淨切開,根部的硬皮可以用菜刀刮掉

  • 白花椰先放入熱水滾燙約一分鐘撈起

  • 鍋內加油、蒜爆香,放入切圓片的紅蘿蔔,待紅蘿蔔炒軟後放入剛剛燙過的白花椰菜,加雞粉拌炒至熟,即可盛盤

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