墨西哥香料烤雞排

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烤箱料理,讓炎熱的夏天,不用大汗淋灕的煮食物,簡單醃製!使用墨西哥香料,這個含有蒜粉,辣椒的成份,所以就可以省去切蒜頭,辣椒的麻煩~夏日輕鬆快速料理就完成囉

食材 (2 人份 45 分鐘

無骨雞腿排 2塊
日式醬油 30cc
墨西哥香料 1小匙
1大匙
  • 1 無骨雞腿肉與醬料香料醃製,至少放冰箱醃製2小時
  • 2 烤箱預熱200度,溫度到達後,把醃製好的雞腿排拿出,放烤盤上
  • 3 200度烤15分鐘,期間請觀察烤雞上色的程度,烤的時間跟溫度要依照你家的烤箱做調整喔
  • 4 取出配上生菜絲,番茄塊,就可食用囉!
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小撇步

(烤盤上會烤出美味的醬汁跟雞油,也不要浪費它,可以用一個碗裝好,再刷在雞腿肉表面,賣相更好喔)

2016/07/11 發表 1,813 瀏覽

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