百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
昭昭
3 食譜 2 粉絲

清炒杏鮑菇四色時蔬

清炒杏鮑菇四色時蔬

描述

這是我自己的家常菜,把冰箱裡剩下的食材拼湊一下,切成小塊很適合小朋友吃,希望能夠吃的健康,不要太鹹,又希望吃起來美味,利用香料讓普通的家常菜味道更豐富,這樣炒真的蠻好吃的!

73 說讚

食材

調味料

步驟

  • 將所有食材切成小塊

    將所有食材切成小塊

  • 倒入橄欖油一小匙,爆香大,等香味出來的時候,加入紅蘿蔔,加一點水,蓋鍋悶煮半分鐘,讓紅蘿蔔熟一點

  • 加入杏鮑菇小黃瓜玉米筍,加一點水再蓋鍋悶煮約半分鐘,讓小黃瓜玉米筍悶熟ㄧ點

  • 開鍋蓋,加入鹽巴,拌炒一下,開始等待收汁

  • 開始收汁的時候,加入適量羅勒(乾香料)、義大利紅酒醋約0.5茶匙,拌炒一下即可起鍋

小撇步

口味鹹淡各家不同,均可以自己調整

9,110 瀏覽
avatar
昭昭 3 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 高麗菜 杏鮑菇 高麗菜飯 番茄炒蛋 豆腐 滷肉 炒麵 小黃瓜 茄子 家常菜 南瓜 地瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖葫蘆 炒飯 雞肉 雞胸肉 湯麵 香菇雞湯 餅乾 蒸蛋 櫛瓜 雞湯 娃娃菜 瓜仔肉 糖醋排骨 番茄 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 台式泡菜 玉米濃湯 金針菇 雞蛋豆腐 白菜滷 竹筍 酸辣湯 麻婆豆腐 排骨 花椰菜 早餐 菠菜 打拋豬 粽子 三杯雞