丁巧巧 38 食譜 60 粉絲 追蹤 橙香蜂蜜起司餅 #素食 #蔬食 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 16g 起司 1片 蜂蜜 12g 橙汁 54g 低筋麵粉 140g 步驟 奶油軟化後打發至顏色泛白,加入蜂蜜拌勻 起司撕小片放入橙汁,加熱至起司融化或變小顆粒即可 步驟1跟2拌勻 再放入麵粉,用筷子攪拌至結塊後,用手按壓成團 麵團放置10分鐘鬆弛,上面覆蓋保鮮膜以免乾掉 此時先將烤箱170度預熱 用桿麵棍桿平成0.2cm左右的平面,再切割成長條,可稍微捲一下比較有型,或用餅乾模也可 放入鋪了烘焙紙的烤盤 170度烤35分鐘 (烤到一半時轉向受熱較平均) 再悶5分鐘取出放涼即可 2,520 瀏覽 2016/07/08 發表