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元氣的一天:健康全麥芝麻蛋餅

元氣的一天:健康全麥芝麻蛋餅

描述

富含蛋白質的全麥芝麻蛋餅賦予我們嶄新一天所需的元氣!

263 說讚 1 留言

食材

蛋餅皮

步驟

  • 製作餅皮1: 全麥麵粉、低筋麵粉、太白粉、水及鹽一起攪拌後加入蛋液繼續攪拌

    製作餅皮1: 全麥麵粉、低筋麵粉、太白粉、水及鹽一起攪拌後加入蛋液繼續攪拌

  • 製作餅皮2: 攪拌均勻後,靜置10分鐘

    製作餅皮2: 攪拌均勻後,靜置10分鐘

  • 製作餅皮3: 加入黑白芝麻攪拌均勻

    製作餅皮3: 加入黑白芝麻攪拌均勻

  • 熱鍋後將餅皮材料倒入鍋中小火慢煎

    熱鍋後將餅皮材料倒入鍋中小火慢煎

  • 餅皮兩面呈現略焦狀態後即可拿起

    餅皮兩面呈現略焦狀態後即可拿起

  • 蔥花加入蛋液中攪拌均勻後煎熟

    花加入蛋液中攪拌均勻後煎熟

  • 將蔥蛋放置在餅皮上捲起

    蛋放置在餅皮上捲起

  • 切塊後即完成美味的高蛋白質早餐。另外附上沾醬-素蠔油

    切塊後即完成美味的高蛋白質早餐。另外附上沾醬-素蠔油

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留言

共 1 則
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  • 張宜榛
    張宜榛

    請問這吃起來的口感是偏Q軟嗎?

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