【花田胡蘿蔔豬】炒三色肉丁 花田豬肉料理研究室 5 食譜 8 粉絲 追蹤 68 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 用花田胡蘿蔔豬炒青椒、豆干、胡蘿蔔，簡單就可快速上桌，有營養又可以拌飯，超級入味! 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 花田喜彘里肌厚片 200g 五香大豆干 1/2塊 青椒 半個 胡蘿蔔 1/4條 蒜頭 3瓣 醃料 醬油 1小匙 胡椒粉 少許 太白粉 2小匙 調味料 水 1大匙 鹽 1/2小匙 香油 1小匙 將豆干、青椒、胡蘿蔔切丁，蒜頭切片 花田里肌肉切丁後加入醃料抓醃 炒鍋熱油後，放入蒜頭爆香 先放入胡蘿蔔炒至半熟後，再加入豆丁及青椒等一起拌炒 再加入肉丁拌炒至半熟加入水，當水滾後加入鹽快速拌炒 起鍋前加入香油即可上桌 小撇步 1. 如愛吃辣也可加入紅辣椒 花田喜市，買肉趣 : http://www.familypork.tw/ 2016/07/08 發表 3,045 瀏覽
