【小磨坊】香料炒杏鮑菇佐義式黑醋 分享傳送傳送列印 小磨坊 383 食譜 905 粉絲 追蹤 150 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 杏鮑菇營養成分豐富，與小磨坊蒜風味油及義大利香料的美味結合~吃了讓人齒頰留香...健康美味滿點!老師也加入少許義大利黑醋增加風味的層次感..那微酸的口感更讓人胃口大開！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 奶油 25克 洋蔥 1/4顆(50克) 杏鮑菇 200克 調味料 小磨坊蒜風味油 適量 小磨坊義大利香料 1小匙 小磨坊黑胡椒 少許 義大利黑醋 少許 鹽 適量 1 洋蔥切絲或切小塊備用 2 杏鮑菇以滾刀切塊備用 3 熱鍋後下蒜風味油再放入奶油 4 將杏鮑菇炒香變軟及呈現略乾狀 5 加入義大利香料及黑胡椒提味 6 最後加適量的鹽及義大利黑醋增加風味即可 小撇步 用蒜風味油取代蒜頭，節省爆香時間，健康又美味 2016/07/07 發表 4,278 瀏覽
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