白肉黃瓜捲

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咻~咻~咻~颱風咻咻來,〈大古美味食堂〉風雨無阻就是要給您好食光!本週【白肉黃瓜捲】讓您簡單料理豐富吃,颱風天不再只是泡麵天啦!
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食材

食材
五花肉 150g
小黃瓜 1條
醬料
大蒜 5瓣
油膏 1大匙
1小匙
白醋 1小匙
1小匙
香油 少許
  • 1 大蒜切碎燈並與所有醬料充分混合拌勻,備用。
  • 2 小黃瓜切絲後泡冰水冰鎮數分鐘後,撈起瀝乾水分,備用。
  • 3 將五花肉切片後燙熟,備用。
  • 4 最後將小黃瓜絲捲入五花肉片中,淋上香氣四溢的蒜香醬汁,肥嫩卻清爽的白肉黃瓜捲完成!
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2016/07/08 發表 1,503 瀏覽

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