早餐吃薯餅(少油健康版)

大家應該都有吃過速食店的薯餅吧？尤其是剛炸好的薯餅，咬下去那酥脆又綿密的口感，好吃的讓人欲罷不能。
記得有次跟友人一起吃早餐，友人在吃薯餅前，足足用了三張衛生紙才稍微把薯餅上殘留的油脂吸乾淨，從那次之後，我就再沒吃過速食店的薯餅了.....。

如果我們能自己動手做出低油版的薯餅，就能夠吃得安心放心，不用害怕油脂過量。