【小磨坊】鮭魚奶油燉飯

Name: 【小磨坊】鮭魚奶油燉飯 by 小磨坊
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 鮭魚 300克; 義大利米 300克; [調味料] 小磨坊-白胡椒粉 適量; 紅椒丁 1/2顆; [調味料] 鹽 適量; 黃椒丁 1/2顆; 綠花椰菜 50克; 動物性鮮奶油 150克; 起司粉 20克; 洋蔥碎 100克; 蒜仁碎 30克; 高湯 500克

小磨坊

664 食譜 2,526 粉絲

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份量

4 人份

時間

45 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

鮭魚

300克
義大利米

300克
紅椒丁

1/2顆
黃椒丁

1/2顆
綠花椰菜

50克
動物性鮮奶油

150克
起司粉

20克
洋蔥碎

100克
蒜仁碎

30克
高湯

500克

調味料

小磨坊-白胡椒粉

適量
鹽

適量

海鹽醃魚後靜置10分，放入燒熱鍋中煎至上色取出。
直接再放入綠花椰與蒜、洋蔥碎後燜2分取出。
放入米、紅黃椒、鮭魚後，上蓋至水氣冒出後轉小火煮10分後，在燜15分即可。
開蓋，放入綠花椰與鮮奶油、起司粉拌勻即可。

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2016/07/06 發表

小磨坊 664 食譜 2,526 粉絲

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