椰棗燕麥片作法
椰棗燕麥片作法
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烤得香香脆脆的燕麥片granola，除了加牛奶或無糖優格當早餐吃， 平日嘴饞拿起來當零嘴可是十分唰嘴的！這個食譜特別的是，加入了白芝麻，入口時的香氣真是棒！椰棗甜甜肉肉的口感, 在咀嚼時更是增添了許多樂趣。
時間
90
分鐘
食材
胡桃
55g
向日葵子
35g
大燕麥片
200g
白芝麻粒
10g
鹽
¼ 茶匙
椰子油
70g
楓糖
60g
椰棗（切成小塊）
50g
葡萄乾
70g
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1烤箱預熱攝氏150度，烤盤上鋪好烤盤紙
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2取一個大碗，放入胡桃、向日葵子、大燕麥片、白芝麻粒及鹽，混合均勻
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3淋上椰子油，用湯匙攪拌均勻
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4淋上楓糖，用湯匙攪拌均勻
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5平鋪在烤盤上，放入烤箱烤15分鐘，取出攪拌平鋪好
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6再放回烤箱烤15分鐘，將烤箱溫度關掉
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7留在烤箱裡30分鐘後再取出
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8待涼後, 加入椰棗及葡萄乾, 放在密封罐室溫保存
小撇步
除了加牛奶或無糖優格當早餐吃， 平日嘴饞拿起來當零嘴可是十分唰嘴的！
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