平底鍋電磁爐一鍋到底-番茄湯麵🍅
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⏱電磁爐出好菜❣初次料理者也可以輕鬆做的番茄湯麵🍅
不須人工調味料一樣香甜美味。
外宿族不用擔心不夠鍋子，
只需要電磁爐、一個平底鍋及鏟子即可一鍋到底！
份量
1
人份
食材
牛番茄
一顆
青江菜（或其他菜）
適量
洋蔥（切絲）
1/4顆
鮮香菇
1朵
蛋
1顆
紅蘿蔔（個人喜好）
3薄片
鹽
約1/2匙
玉米筍（個人喜好）
3根
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1熱油鍋，將洋蔥絲放入爆香 -
2加入香菇及紅蘿蔔拌炒（要加肉絲的話可以在此時加入）
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3加入蕃茄塊下去拌炒至出汁
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4將鍋內食材盛入碗裡備用，並在鍋內加入700cc水加熱
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5加入一人份麵條，蓋上鍋蓋（適時用筷子攪拌一下）
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6待麵條稍微散開後加入碗裡的食材（同時可以加入玉米筍一起煮），攪拌後蓋上鍋蓋。
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7水小滾之後加入一顆蛋
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8小滾後加入青菜及適量鹽巴調味，蓋上鍋蓋。
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9看蔬菜熟了以後即可關火盛盤。
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10完成🎉
