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番茄青菜湯麵

番茄青菜湯麵

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 青江菜切段、番茄切塊、洋蔥切丁

    青江菜切段、番茄切塊、洋蔥切丁

  • 使用不鏽鋼湯鍋,熱鍋後加入橄欖油後倒入洋蔥爆香,再加入番茄跟維力炸醬拌炒

    使用不鏽鋼湯鍋,熱鍋後加入橄欖油後倒入洋蔥爆香,再加入番茄跟維力炸醬拌炒

  • 倒入熱水後加入青江菜,依照個人喜好加入鹽巴跟辣,湯底完成。

    倒入熱水後加入青江菜,依照個人喜好加入鹽巴跟辣,湯底完成。

  • 準備另一鍋煮麵,此為沖繩意麵,滾水後加入麵條2分後即可起鍋,過程要伴攪才不會黏底。麵本身沒有鹹味,可以在滾水中加入鹽巴調味。

    準備另一鍋煮麵,此為沖繩意麵,滾水後加入麵條2分後即可起鍋,過程要伴攪才不會黏底。麵本身沒有鹹味,可以在滾水中加入鹽巴調味。

  • 將個人喜好份量的麵倒入碗中,將(3)湯、料加入,湯麵就完成啦! (剛好冰箱有剩的牛肉,也加入湯中,順便清冰箱)

    將個人喜好份量的麵倒入碗中,將(3)湯、料加入,湯麵就完成啦! (剛好冰箱有剩的牛肉,也加入湯中,順便清冰箱)

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新手食驗人妻 在庸常的時光裡,常過嘗新的事物,從簡單開始,享受著其中的美好。

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