TS 26 食譜 145 粉絲 追蹤 番茄青菜湯麵 9 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 沖繩意麵 3團 青江菜 1把 牛番茄 1顆 洋蔥 1/4顆 維力炸醬 3湯匙 鹽巴 適量 橄欖油 適量 步驟 青江菜切段、番茄切塊、洋蔥切丁 使用不鏽鋼湯鍋,熱鍋後加入橄欖油後倒入洋蔥爆香,再加入番茄跟維力炸醬拌炒 倒入熱水後加入青江菜,依照個人喜好加入鹽巴跟辣,湯底完成。 準備另一鍋煮麵,此為沖繩意麵,滾水後加入麵條2分後即可起鍋,過程要伴攪才不會黏底。麵本身沒有鹹味,可以在滾水中加入鹽巴調味。 將個人喜好份量的麵倒入碗中,將(3)湯、料加入,湯麵就完成啦! (剛好冰箱有剩的牛肉,也加入湯中,順便清冰箱) 6,080 瀏覽 2022/03/11 發表