百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
VivienCheng
148 食譜 781 粉絲

牛奶香草冰淇淋(免蛋黃、免冰淇淋機)

牛奶香草冰淇淋(免蛋黃、免冰淇淋機)

食材

步驟

  • 將煉乳、牛奶、鹽和檸檬汁拌合均勻,是為鮮奶糊。

  • 鮮奶油打到濕性發泡,打電器拿起來稍微有點彎鉤即可。

  • 將鮮奶糊和鮮奶油混合拌勻放入玻璃保鮮盒抹平,放入冰箱最少6小時即可。
也可以將冰淇淋糊放入製冰盒,就可以是雪糕。再淋上融化的巧克力就是巧克力雪糕!

    將鮮奶糊和鮮奶油混合拌勻放入玻璃保鮮盒抹平,放入冰箱最少6小時即可。 也可以將冰淇淋糊放入製冰盒,就可以是雪糕。再淋上融化的巧克力就是巧克力雪糕!

小撇步

如果要做雙倍份量,煉乳量為120~150克,避免太甜!

7.5 萬 瀏覽
avatar
VivienCheng 148 食譜 781 粉絲

記錄自己曾經做過,好吃且方便的食譜, 純粹紀錄,當作自己未來方便搜尋的方法之一

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 10 則
default avatar

  • 柔

    請問可以不要加香草精嗎?

  • 請問如果做雙倍,鮮奶油和牛奶的份量也是雙倍嗎?

    是的

  • 請問一杯和半杯的克數大概多少啊

    一杯大約218課,半杯就是一半約109克

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 高麗菜 雞肉 茄子 糖葫蘆 菠菜 涼拌小黃瓜 雞湯 義大利麵 馬鈴薯 四季豆 瓜仔肉 小黃瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯 早餐 櫛瓜 雞胸肉 餅乾 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 三杯雞 白菜滷 粽子 家常菜 豆腐 玉米濃湯 竹筍 排骨 南瓜 炒飯 台式泡菜 湯麵 番茄 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 鮭魚 炒麵 杏鮑菇 娃娃菜 高麗菜飯 糖醋排骨 蒸蛋 滷肉 金針菇 番茄炒蛋 地瓜 花椰菜