鹹魚蛋炒飯 分享傳送傳送列印 粉粉的手做料理樂園 115 食譜 201 粉絲 追蹤 147 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 味道很像我在香港吃到的美味鹹魚炒飯喔～ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 鹹魚 一隻 雞蛋 2顆 白飯 2人份 蒜末 適量 蔥花 適量 調味料 醬油 適量 胡椒粉 適量 1 將白飯淋上醬油攪拌均勻（鹹魚本身帶有鹹度所以白飯不要太鹹） 另外鹹魚切小塊備用 2 雞蛋打散後，煎炒成小散蛋備用 3 同鍋下鹹魚煎出油脂後下蒜末跟蔥白，鹹魚大約八、九分熟後加入雞蛋跟白飯拌炒 4 最後灑上胡椒粉跟蔥花就完成囉… 2016/07/02 發表 3,460 瀏覽
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