簡易自家製法式pizza

描述
法式薄餅特色:批底比義大利薄餅濃口、厚身、有較重牛油味,酥脆。麵粉可用一半高根(麵包粉)+一半低根(餅粉)取代,造成法國南部特有的Pissaladiere.
詳細教學示範- 請瀏覽 AftertasteTV YouTube 視頻:https://youtu.be/WfmhdZ_jrHg
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法式薄餅特色:批底比義大利薄餅濃口、厚身、有較重牛油味,酥脆。麵粉可用一半高根(麵包粉)+一半低根(餅粉)取代,造成法國南部特有的Pissaladiere.
詳細教學示範- 請瀏覽 AftertasteTV YouTube 視頻:https://youtu.be/WfmhdZ_jrHg
Cooking與享受生活其實是perfect match. Cooking不只令人細味品嚐每一個獨處的美味, 亦可以培養屬於自己獨特的觸覺跟味蕾, 尋找幸福,活出自己,為自己行出一個回味無窮嘅單身旅程 -"An endless Aftertaste Journey“ *逢週五-週末更新2-3次
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