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水果奶酪迷你派

水果奶酪迷你派

描述

零廚藝快速甜點!可更換自己喜歡的水果,檸檬香氣的Cream Cheese 增添了迷你派的滑潤口感,早餐增添元氣,茶點恢復動力唷~~

【奶酪陷阱】觀後心得:
Blog: http://jujulydia72.pixnet.net/blog
FB:https://www.facebook.com/ktcharminglydia

212 說讚 1 留言

份量

9 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • cream cheese + 檸檬汁 +檸檬皮 + 糖 + 香草精混合均勻。

    cream cheese + 檸檬汁 +檸檬皮 + 糖 + 香草精混合均勻。

  • 派皮以模具切出圓形。

    派皮以模具切出圓形。

  • 再壓出稍小的圓形。如模具未能劃斷表層連結,最好用刀稍微切割,但不要連底部都切斷唷。

    再壓出稍小的圓形。如模具未能劃斷表層連結,最好用刀稍微切割,但不要連底部都切斷唷。

  • 內圓圈以叉子戳洞。此動作及上步驟都是讓中央派皮不要澎起。

    內圓圈以叉子戳洞。此動作及上步驟都是讓中央派皮不要澎起。

  • 塗上檸檬奶酪,擺上水果。奶酪不適合過多,以免溢出。

    塗上檸檬奶酪,擺上水果。奶酪不適合過多,以免溢出。

  • 邊邊塗上蛋液,撒上彩色砂糖(白)。送入預熱好的烤箱烤約15-18mins。

    邊邊塗上蛋液,撒上彩色砂糖(白)。送入預熱好的烤箱烤約15-18mins。

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懶廚房 309 食譜 3,214 粉絲

20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!

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留言

共 1 則
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  • 李沁倫
    李沁倫

    請問烤箱溫度??

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