簡易鳳梨蝦球
描述
蝦子、鳳梨、美乃汁在配上一些些的材料搭配就能夠做出跟熱炒店不相上下，最適合小朋友的的鳳梨蝦球上菜了!開飯了!
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
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15-18只
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適量
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少許
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適量
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適量
步驟
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準備上面所有食材，蝦子開背去腸清洗乾淨用1顆雞蛋、少許鹽醃製20分鐘．
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熱一油鍋，將醃製的蝦子均勻沾上玉米粉後中大火炸1分鐘後來撈起備用．
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小撇步
nP註: 食材簡單作法簡單，如果要更簡單鳳梨可以購買罐頭鳳梨．如果要顏色好看一點可能可以加一些做蛋糕用的顏色繽紛的巧克力粉喔！蝦子一般很容易就熟了炸太久怕肉會太老所以退冰一定要完全．
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