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五木好麵坊
84 食譜 1,895 粉絲

蕃茄燉牛肉麵【五木直條寬捲麵】

蕃茄燉牛肉麵【五木直條寬捲麵】

描述

波浪狀寬捲麵,醬汁更易吸附嚼感十足

182 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備好所有食材

    備好所有食材

  • 好市多牛肋條切適當大小,至平底鍋先煎過

    好市多牛肋條切適當大小,至平底鍋先煎過

  • 原鍋炒香蔥、薑、蒜、洋蔥

    原鍋炒香洋蔥

  • 放入辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、醬油、米酒炒香後加水

    放入辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、醬油、米酒炒香後加水

  • 移至電鍋,放入牛腩、蕃茄、紅蘿蔔、八角燉煮,起鍋以鹽調味並組合麵條

    移至電鍋,放入牛腩、蕃茄、紅蘿蔔八角燉煮,起鍋以鹽調味並組合麵條

小撇步

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五木好麵坊 84 食譜 1,895 粉絲

五木是經營三十年的老字號麵條品牌,始終堅持「存好心,做好麵」。只為了給消費者安心滿意的承諾,本著「利益眾生」的理念,以成為一個社會企業並以此深自期許。

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