蒜泥五花
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清爽的【蒜泥五花】好適合炎熱夏日
前幾天看到料理１２３分享的料理，仿效來嘗試，真的清爽😋，超適合夏天的。
食材
小黃瓜
一根
豬五花火鍋片
一盒
蒜泥醬
蒜頭
2顆
醬油膏
1匙
香油
1匙
黑醋
1匙
辣油
少許
-
1五花火鍋肉片川燙備用，小黃瓜洗淨用削皮(水果皮)刀削片即可。
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2然後一片五花肉加上一片小黃瓜捲起來就可以了。
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3蒜泥醬：蒜頭切末，醬油膏，香油，醋，辣油(可省略)，比例按自己口味調整即可，我是大約加入攪拌後再試吃調整
小撇步
市售芝麻沙拉醬，也很對味哦！