蒜泥五花

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清爽的【蒜泥五花】好適合炎熱夏日
前幾天看到料理123分享的料理,仿效來嘗試,真的清爽😋,超適合夏天的。

食材

小黃瓜 一根
豬五花火鍋片 一盒
蒜泥醬
蒜頭 2顆
醬油膏 1匙
香油 1匙
黑醋 1匙
辣油 少許
  • 1 五花火鍋肉片川燙備用,小黃瓜洗淨用削皮(水果皮)刀削片即可。
  • 2 然後一片五花肉加上一片小黃瓜捲起來就可以了。
  • 3 蒜泥醬:蒜頭切末,醬油膏,香油,醋,辣油(可省略),比例按自己口味調整即可,我是大約加入攪拌後再試吃調整
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小撇步

市售芝麻沙拉醬,也很對味哦!

2016/06/28 發表 1,124 瀏覽

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