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品靚上菜 PJ Cook
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蒜泥五花

蒜泥五花

描述

清爽的【蒜泥五花】好適合炎熱夏日
前幾天看到料理123分享的料理,仿效來嘗試,真的清爽😋,超適合夏天的。

181 說讚

食材

蒜泥醬

步驟

  • 五花火鍋肉片川燙備用,小黃瓜洗淨用削皮(水果皮)刀削片即可。

  • 然後一片五花肉加上一片小黃瓜捲起來就可以了。

  • 泥醬:頭切末,醬油膏,香油,醋,辣油(可省略),比例按自己口味調整即可,我是大約加入攪拌後再試吃調整

小撇步

市售芝麻沙拉醬,也很對味哦!

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