丁香魚干瓠瓜湯
丁香魚干瓠瓜湯
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雖然清淡，但是在只加海鹽的調味下，湯頭卻是鮮甜的喔～
炎夏就是要這樣吃⋯
歡迎來訪～
Na Na Shen 的幸福花園
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食材
瓠瓜（中型）
半顆
丁香魚干
1/2米杯
蒜仁
兩粒
水
1200cc
調味料
海鹽
1小匙
-
1瓠瓜刨去外皮，切成粗絲； 蒜仁拍開
-
2丁香魚干放進湯水裏熬煮10分鐘後加入瓠瓜和蒜片，煮至瓠瓜熟透，以海鹽調味即可。
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