山葵小圓餅【里仁好食光】

26 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一般用於涼拌的山葵,嗆辣的口感在夏天吃特別開胃。將無添加色素的生鮮山葵加入西點中烘烤小餅乾,原本嗆鼻的口感在遇熱後就消失了,留下來的是山葵自然的香氣,是一道無論大人小孩都會覺得好吃又耳目一新的小點心。

食材

無鹽奶油 100g
低筋麵粉 100g
白糖 50g
生鮮研磨山葵醬 36g
  • 1無鹽奶油在室溫下放軟後和白糖一起攪拌均勻,打發至奶油鬆軟的狀態。
  • 2加入生鮮山葵拌勻後再將低筋麵粉過篩後拌入,拌勻後放入冰箱冷藏30分鐘。
  • 3用小湯匙將麵糊分成20個小球狀排列在烤盤上,放入預熱至170度的烤箱中,烤焙15-17分鐘即可!
贊助

小撇步

尋找相關食材:https://www.leezen.com.tw/

2016/07/06 發表 777 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣