[常備醬]超簡易自製酸奶油

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酸奶油絕對是個百搭醬啊!!!
不管是拿來搭配馬鈴薯、南瓜、甚至加到起士蛋糕裡都是不可或缺的美味
市售的酸奶油不便宜也不知道參雜了什麼成份
不如花個1分鐘動手作,簡單到你只需要一根湯匙就能完成!
Bonswa小食光
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份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

鮮奶油 200g
優格 50g
  • 1 將鮮奶油和優格放置保鮮盒中,確實攪拌均勻
  • 2 室溫放置8-10小時,即可完成,完成後,封蓋冷藏,最好於兩天內食用完畢
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小撇步

夏天室溫較高,約8小時就可檢查是否凝固,冬天可能要放至24小時

2016/06/27 發表 3,984 瀏覽

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討論共 1 則

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請問鮮奶油是要用動物性還是植物性的呢?

2 個月前
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作者回應

動物性的比較好噢。植物性的是化學製品

2 個月前