自製海苔醬

2016/06/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單好吃的海苔醬
配飯拌麵都方便

食材 10 分鐘

海苔片 6
醬油 兩大匙
一大匙
300cc
  • 1 將醬油、糖、水加在一起攪拌均勻, 可依個人口味調整比例
  • 2 醬汁放入鍋中加熱至冒泡
  • 3 將海苔剪成小塊加入鍋中 讓每片海苔都浸泡到醬汁
  • 4 小火煮至海苔軟爛收汁
  • 5 盛裝至容器中,放涼後放入冷藏保存。 想吃時用乾淨的湯匙挖出, 拌飯拌麵都好吃。
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小撇步

醬油與糖的比例可依個人口味調整,
在調醬汁時就可以邊調邊試味道囉!

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討論共 2 則

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請問大概可以保存多久

6個月前
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作者回覆

用保鮮盒裝好放至冷藏
並用乾淨的湯匙挖取
可放至少兩週

6個月前