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🍒馬上開飯系列🍒鮮菇脆炒金針花

🍒馬上開飯系列🍒鮮菇脆炒金針花

描述

除了費工的手路菜,快炒上桌速速開飯,更是人妻不能不學的技能,老是那幾葉菜很快就吃膩,偶爾換一下,簡單快速一樣能成為餐桌上的亮點~

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份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 起油鍋,爆香絲、辣椒後下香菇煎香(煎的時後可以下淋一些醬油讓香菇吸收)。

  • 下金針花拌炒,下一點水、一點酒、一點鹽拌炒稍悶入味即可。

小撇步

這是道快炒菜,快速拌炒稍悶入味,不可以過久要吃脆口唷。

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