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小磨坊
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【小磨坊】香炒花枝時蔬飯

【小磨坊】香炒花枝時蔬飯
21 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 番茄洋蔥切丁

  • 美生菜切絲

  • 花枝切條狀

  • 鍋中倒入少許風味油,以小火將洋蔥丁炒軟後,加入咖哩塊炒勻

  • 加入豬絞肉、醬油跟咖哩洋蔥一起拌炒,將所有食材炒勻

  • 續下花枝拌炒,以鹽、小磨坊粗粒黑胡椒調味,炒約2分鐘熟後起鍋備用

  • 玉米脆片隨意剝成大碎片

  • 取一個略有深度的盤子,將白飯盛盤

  • 在白飯上依序放上步驟3、番茄丁、玉米脆片,外緣鋪上生菜絲,完成

小撇步

豬絞肉也可以換成牛絞肉,即使採用相同的調味,整體風味也會完全不同唷!

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