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香草南瓜~樂活健康飲食

香草南瓜~樂活健康飲食

描述

含豐富維生素A的南瓜,一定要搭配油脂進食,才能完整攝取到營養,只要細火慢煎,讓南瓜的水份釋出,不用多加調味,簡單的香料粉就能讓南瓜變身成為樂活健康飲食的代表~

132 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將南瓜刨去外皮,切成南瓜丁;熱鍋,以小火加熱橄欖油,倒入南瓜丁輕拌一下,再蓋上鍋蓋以小火慢煎。

    南瓜刨去外皮,切成南瓜丁;熱鍋,以小火加熱橄欖油,倒入南瓜丁輕拌一下,再蓋上鍋蓋以小火慢煎。

  • 待南瓜丁肉變得深黃色時,灑上義式香草粉和黑胡椒粒輕拌一下就可以離火盛盤了。

    南瓜丁肉變得深黃色時,灑上義式香草粉和黑胡椒粒輕拌一下就可以離火盛盤了。

  • 簡單的美味從細火慢煎開始。

    簡單的美味從細火慢煎開始。

小撇步

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https://icook.tw/users/ching39/recipes
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ching 1,756 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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