超軟蛋黃麵包
描述
好吃又超軟的~蛋黃麵包 : )
份量
4
人份
時間
180
分鐘
步驟
-
除奶油以外的材料，全部材料攪拌成團
-
在拌入奶油，打至擴展階段
-
然後基本發酵＞整型＞最後發酵
-
上下火190度，烤約15~18分鐘，即可完成
小撇步
原配方改自"周老師的甜麵包配方"
Sia&cake
http://blog.yam.com/saipa/article/151862032
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