起司肉丸子義大利麵

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會爆漿的起司肉丸子義大利麵~小人超愛DER~多加起司~讓小朋友鈣健康喔~

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

梅花絞肉 600克
起司球 30顆
調味
蒜泥 5顆
1匙
黑胡椒 1匙
蕃茄醬 2大匙
牛奶 3大匙
  • 1 1. 把一斤的梅花絞肉~剁出黏性~加入調味蒜泥~鹽~蕃茄醬~拌勻~ 加入3大匙的牛奶或水(一次加一大匙~牛奶和肉拌勻了再加) 2. 把起司球包在肉中間~滾圓~兩手輕拋讓氣擠出~(我包的比較小顆共包了 30顆~小朋友喜歡小顆DER ) 3. 起油鍋 180度~大火炸至表面恰恰~不用熟喔~
  • 2 放進去義大利肉醬裡煮 30分鐘~肉醬更有味道喔~ 義大利肉醬做法 : https://icook.tw/recipes/160545
  • 3 義大利麵煮好拌一拌~依個人愛灑上起司粉~黑胡椒~就可以上桌囉~
  • 4 會爆漿的起司肉丸子義大利麵~
  • 5 小人超愛DER~多加起司~讓小朋友鈣健康喔~
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小撇步

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2016/06/17 發表 2,444 瀏覽

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