☁️蛋白糖霜☁️ 列印 傳送 分享 傳送 136 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 酥酥脆脆入口即化，帶點淡淡焦糖香，再來杯熱咖啡，實在很絕配。 做點心偶爾會剩下一些蛋白 很常利用這些蛋白做成糖霜，作法又簡單。 份量10人份以上 烹調時間90分鐘 食材 蛋白 2顆 細砂糖 100 1 蛋白打到全發後再分次慢慢加入糖 2 3 贊助 小撇步 溫度預熱到150度 然後用100度烤1小時30分 最後30分時加入到130度 2016/06/15 發表 4,251 瀏覽
1 蛋白打到全發後再分次慢慢加入糖
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