【小磨坊】烤地瓜堅果沙拉


小磨坊
394 食譜 981 粉絲
限12字
份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

4條
20顆
適量
適量
調味料
2大匙
2小匙
2大匙
適量
  • 地瓜去皮切成適當大小,加入少許橄欖油拌勻,送入預熱至180度的烤箱烤約15分鐘後取出放涼

  • 小蕃茄與小黃瓜洗淨後,切成與地瓜差不多的大小

  • 醬汁先將芥末籽醬,水果醋,鹽及胡椒拌勻,再加入小磨坊蒜風味油拌勻即可

  • 將地瓜,小蕃茄,小黃瓜與醬汁拌勻後盛盤,最後再撒上碎堅果及起司就完成了!

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